momoese

Good find!

A Google search for Musa Namwah var. INARUFUFU led me to this French page with this:
http://www.tropicaflore.com/boutique...rget=d177.html

Musa sp. Ice Cream (Inarufufu en Kirundi) (Pot de 10 litres)
Musaceae

Type de plante : Bananiers vivriers. Nom commun : Bananier à fruits comestibles. Origine : Afrique (Burundi). Description : Très beau bananier vivrier (aux fruits comestibles). Grand développement pouvant être limité par la taille du pot. Belles feuilles très longues, bleu-vert avec un faux tronc vert pâle recouvert d'une pruine blanchâtre. En provenance du Burundi, ses fruits sont très sucrés et parfumés. Issus de gros régimes, ses bananes de couleur crème bleuté argenté sont consommées comme désert, en frites sucrées, grillées ou en sauce. Lieu de culture : Véranda ou serre tempérée (environ 10°C). Culture quelque fois possible en pleine terre dans les régions les plus chaudes (Côte d'Azur par exemple),. Température minimale de conservation généralement observée : 10 °C. Exemple de substrat à utiliser : 30% de terreau horticole du commerce, 20 % de fumier très décomposé type OR BRUN, 20% de sable de rivière (0 à 4 mm), 10% de perlite, 20% de terre de jardin fine.. Arrosage durant la saison hivernale : Sol humide : arroser lorsque le substrat est sec sur un centimètre en surface. Arrosage durant la saison estivale : Sol mouillé : arroser de façon à ce que le substrat soit toujours humide. Exposition recommandée : Pleine lumiere sans soleil direct. Hauteur à la livraison : 80/200cm suivant la saison. Hauteur adulte suivant le type de culture [bac ou pleine terre] : 2 m / 6 m.

Information importante : Durant l'automne et l'hiver, nous coupons l'encombrant feuillage des grands bananiers à 1 mètre du sol afin qu'ils puissent voyager par transporteur sans encombre.


Here is the English translation:
Musa sp. Ice Cream (Inarufufu in Kirundi) (Pot of 10 liters) Musaceae Zoom Type of plant: Food banana trees. Common noun: Banana tree with edible fruits. Origin: Africa (Burundi). Description: Very beautiful food banana tree (with the edible fruits). Great development which can be limited by the size of the pot. Beautiful very long sheets, blue-green with a false pale green trunk covered with a bloom blanchâtre. Coming from Burundi, its fruits are very sweetened and scented. Resulting from large modes, its bananas of cream-coloured color bluish silver plated are consumed like desert, out of sweetened chips, roasted or out of sauce. Place of culture: Veranda or moderate greenhouse (approximately 10°C). Culture some possible time in open ground in the hottest areas (Riviera for example). minimal Temperature of conservation generally observed: 10 °C. Example of substrate to be used: 30% of horticultural compost of the trade, 20 % of standard very broken up manure BUT BROWN, stream sand 20% (0 to 4 mm), 10% of pearlite, fine ground 20% of garden. Watering during the winter season: Wet ground: to sprinkle when the substrate is dry on one centimetre on the surface. Watering during the estival season: Wet ground: to sprinkle so that the substrate is always wet. Exposure recommended: Full light without direct sun. Height with the delivery: 80/200cm according to the season. Adult height according to the type of culture [ vat or open ground ]: 2 m/6 m.

Important information: During the autumn and the winter, we cross encumbering it foliage of the large banana trees to 1 meter of the ground so that they can travel by conveyor without encumbers.

I'm think about printing a blown up picture of the sign and taking it to some of the local Thai restaurants until someone can translate what it says!